Mini Frigo Bar

Frigobar compatti: praticità e flessibilità a portata di mano
Minibar compatto
Negli ultimi tempi il frigobar è passato da extra rispetto ai normali servizi dell'hotel ad un vero e proprio arredamento di design. Un’opportunità di stravolgere qualcosa che le persone potrebbero aver ormai percepito come antiquato.
La sua nascita risale agli anni '60, partendo dall’idea di sfruttare la comodità di avere un piccolo frigo pieno di snack e bevande in ogni stanza d’hotel. Le principali catene di tutto il mondo hanno quindi installato il frigobar a partire dagli anni '70, consolidando il suo posto come servizio standard. Chiunque abbia viaggiato durante quegli anni poteva contare su un minibar fornito di una varietà di prodotti a prezzi ragionevoli, indipendentemente dal luogo in cui soggiornava. Ma come per tutte le tendenze, una volta diventato un luogo comune, il minibar ha iniziato a perdere la sua attrattività.
Proprio per questo motivo oggi gli hotel stanno innovando il concetto di frigobar per trasformarlo in una comodità che i clienti siano ancora disposti a pagare. Molti offrono articoli wellness, biologici o locali in un minibar silenzioso, con livelli di efficienza elevati, che possono ridurre significativamente i consumi.
Il frigobar in camera può essere un'ottima fonte di guadagno, se proposto nel modo e nel luogo giusto, in modo da renderlo sempre visibile a tuoi ospiti. Insieme al design, silenziosità e tecnologia vanno a braccetto, a patto che i minibar siano ben forniti con prodotti invitanti. I materiali devono essere di qualità, in modo da non incidere sull'efficienza di raffreddamento. Meglio evitare anche modelli sprovvisti di sbrinamento automatico, per motivi di igiene e sicurezza.

Piccolo è bello?

I nuovi sistemi di installazione permettono di sistemare il minibar non solo nelle scrivanie, ma di posizionarlo bene in vista o a portata di mano, all’interno di un cassetto o un armadio o addirittura a parete. Nel caso in cui non ci fosse abbastanza spazio per inserirne uno di dimensioni standard, potrai sempre optare per un Frigobar compatto. Un modello che viene incontro alle esigenze di qualsiasi camera d’albergo e struttura ricettiva, offrendo la stessa qualità e affidabilità di un classico minibar. Utilizza anche un sistema termoelettrico di nuova generazione, riducendo sensibilmente il consumo di elettricità. Grazie alla sua grandezza ridotta può essere posizionato liberamente in qualsiasi area della camera o incassato all'interno di un mobile. Un aspetto fondamentale è quello di servirsi sempre di piccoli accorgimenti per segnalarne la presenza in camera, come mettere un menu cartaceo alla reception oppure un display che comunichi in modo accattivante i prodotti contenuti all’interno del frigobar.
Pratico, comodo e utile in tante occasioni, questo piccolo elettrodomestico consente di tenere bibite, panini e altri alimenti al fresco, insieme a prodotti come medicinali che richiedono una particolare attenzione.
L’utilizzo del frigobar nella camera sta tornando nuovamente di moda: proprio per questo motivo è necessario offrire ai tuoi ospiti un’esperienza in qualche modo personalizzata. Un buon frigobar con un focus locale è una delle migliori cortesie che si trovano in un hotel che si prende veramente cura dei desideri e delle esigenze dei propri ospiti.

Un vero e proprio strumento di marketing

Il frigobar può rappresentare anche una fonte di entrate extra per tutti gli alberghi e Bed and Breakfast, specialmente per quelli che non dispongono di servizio in camera 24 ore su 24. I gestori di hotel devono però pensare a come comunicare il servizio, implementare un sistema affidabile e soddisfare i mutevoli gusti della propria clientela. È tempo di mostrare innovazione e creatività, attraverso delle idee mirate che possano attirare gli ospiti nell'uso dei minibar.
L’ospite oggi si aspetta di trovare un frigobar a sua disposizione in camera: se al suo interno troverà prodotti gustosi ad un prezzo accessibile la soddisfazione sarà decisamente elevata. Le statistiche evidenziate da numerose ricerche sottolineano il vantaggio di dotare le camere di minibar, sia in termini di ritorno economico diretto che di branding. Ovviamente dotarsi di un minibar comporta un costo iniziale e di mantenimento, che però può tradursi, nel tempo e con i giusti accorgimenti, in una fonte importante di reddito.
Informarsi su quali sono gli snack o le bibite preferite dei nostri ospiti farà sì che possano essere soddisfatti di ciò che troveranno a loro disposizione una volta arrivati in camera. 
In alternativa puoi predisporre dei set di prodotti in base al tuo target: le famiglie gradiranno in particolare snack biologici, mentre chi viaggia per lavoro sarà più attratto da un aperitivo o da un energy drink. In questo modo i tuoi ospiti potranno trovare l’offerta che più si avvicina alle loro esigenze personali.
17 Febbraio 2020 | News
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